Tham khảo Bánh gan

  1. 1 2 3 4 5 “Печінковий торт - класичний домашній рецепт — УНІАН”. www.unian.ua. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 4 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 4 năm 2022.
  2. 1 2 3 “Курка в духовці: мінімум зусиль, максимум смаку - Смачно 24”.
  3. 1 2 3 4 5 “What does 'brutal food' taste like in Russia? Try a liver cake for real men (RECIPE) - Russia Beyond”. www.rbth.com. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 4 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 4 năm 2022.
  4. 1 2 “Печінковий торт з курячої печінки – покроковий рецепт”. recepty.24tv.ua. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 4 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 4 năm 2022.
  5. ↑ “Торт печеночный - рецепт приготовления с фото и видео”. food.obozrevatel.com. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 4 năm 2022. Truy cập ngày 27 tháng 4 năm 2022.
  6. ↑ “Medovik: Russia's Famous and Mysterious Honey Cake - the Moscow Times”.
  1. ↑ Có những loại bánh khác với bánh gan, trong đó gan được sử dụng nhưng không trộn với bột; một phiên bản khác của medovik, một loại bánh mật ong nhiều lớp, sử dụng thịt gà pa-tê gan giữa các lớp bánh.[6]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Bánh gan https://food.obozrevatel.com/osnovnyie-blyuda/tort... https://www.rbth.com/russian-kitchen/331747-brutal... https://web.archive.org/web/20220403232436im_/http... https://web.archive.org/web/20220802105540im_/http... https://archive.today/20220403231624/https://www.u... https://archive.today/20220403231659/https://food.... https://archive.today/20220403232321/https://www.r... https://archive.today/20220403234913/https://recep... https://archive.today/20220822060639/https://smach... https://archive.today/20220822092616/https://www.t...